Tags: еда

USA: Музей картошки на родине чипсов Pringles


Что вы знаете про штат Айдахо? А ведь именно там появились на свет известные чипсы Pringles с мужиком с "вот такими усами". Земли Айдахо наиболее благоприятны для выращивания картофеля и поэтому штат считается картофельным краем США. Выращенная здесь картошка попала на стол в Белом доме в виде картофеля-фри и оттуда начала свое шествие по миру. Сейчас в городе Блэквуд есть второй в мире музей картофеля (первый находится в Бельгии), куда я и отправилась. С одной стороны это обычный краеведческий музей, с другой 0 традиционная американская гордость собой "а вот у нас!".

P.S. Друзья мои, расскажите пожалуйста о чем читать интересно, а о чем нет? Что из американской жизни показать, о чем рассказать?

Collapse )

USA: Сырный уголок Висконсина

Пейте, дети, молоко - будете здоровы. В крайнем случае - будете мычать, как коровы. А коровы сегодня в США  цивилизованные и дают цивилизованное молоко. А из него опытные фермеры в подсобном хозяйстве делают вкуснейшие сыры. Где их взять? В магазинчиках Humbird cheese, периодически встречающихся на дорогах штата Висконсин, что на севере США. Только от правильной коровы можно получить правильные сыр и молоко, которые тут продаются.
Collapse )

Vilnius: Фермерский рынок

Пока Америка питается бургерами и ничего своего из еды не имеет, Европа производит экологически-чистые продукты и продает их на фермерских рынках. Сколько тут маркетинга и чистоты неизвестно, но выглядит вкусно. На таком рынке мне удалось побывать в Вильнюсе, во время январской поездки. Самое главное отличие от Московских рынков - продукты хочется купить и съесть, гнилого и увядшего не продают.

Collapse )